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スポンサーサイトBlack radish - 寿COMPANY  Simpleing・・・・・

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Date
2008-06-13
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Gardening
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Comments:6
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Black radish (黒大根)


ずっと探していた、黒大根の種が売っているお店を見つけました。

ネットでもなかなか見つけられず、知り合いの農家に訪ねても知らず

家の近くの種屋に聞いても 「そんなのねーよ」 と言われる始末

とうとう見つけました。


URL
農業屋.com

というネット販売をやっているお店で、多種多様の珍しい種を売っているお店です。




黒長君

こちらが 『黒長君』



黒丸君

こちらが 『黒丸君』


どちらも辛味がとても強く、きんぴら等にすると、とても美味しいようです。


7月に届く予定です。
結構な量を買ったので、上司にお願いして
会社の畑の一部を借りて栽培したいと考えています。

また、外部には珍しい野菜という事で 『大根掘り体験!!』 
地元の子ども達を集めて、小さなイベントを企画中!!!!

9月の種蒔きが楽しみですv(^^)v


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Comments

昇平 (URL)

そのイベントに参加したいわぁ♪
(^O^)/

たねうえからスタートのとこがまたいいね☆

  • 2008-06-13T14:03:50+09:00
寿COMPANY #ciZ.EuIc (URL)

昇平 様


参加費500円くらい取ろうかね(^^)

上手く育ってくれれば良いけど。

  • 2008-06-13T20:43:05+09:00
かずたんパパ (URL)

我がブログに訪問ありがとうございました。
お近づきのしるしにコメントを残します。

黒大根、始めて聞きました。
切っても中まで真っ黒なんですかね?

  • 2008-06-17T18:44:17+09:00
寿COMPANY #ciZ.EuIc (URL)

かずたんパパ 様


初コメありがとうございます。

希少な野菜で、私が知っているネット販売では
5本で2,000円で売られていました。

切ったら中は真っ白です(^ー^)

  • 2008-06-18T21:52:46+09:00
かずたんパパ (URL)

中は白ですか。
と言う事は、皮を剥いたら白大根。

値段を考えれば、皮ごと食うしかないですね。
ひじきや小豆のように、黒いものは体に良いと言いますから。

  • 2008-06-18T22:24:49+09:00
寿COMPANY (URL)

かずたんパパ 様


そうですね、値段を考えたら皮なんて剥けないですよね!!
イタリアンやフランス料理でも使われると聞いた事があります。
どのように使っているんですかね・・・・?

きっと皮を残してだと思いますね(^-^)

  • 2008-06-19T07:57:44+09:00
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